Apprenez l'essentiel sur "Les Fruitières comtoises : un modèle de gestion durable"

Découvrez le livre d'Alain Mélo sur les "Fruitières comtoises" pour en savoir plus sur ce modèle de gestion durable. Ecoutez aussi l'émission de radio au sujet de l'histoire des coopératives fromagères jurassiennes.

Découvrez le livre d'Alain Mélo sur les "Fruitières comtoises" pour en savoir plus sur ce  modèle de gestion durable (plusieurs siècles) possible via l'association puis la coopération. Et écoutez aussi l'émission de radio à laquelle l'auteur de l'ouvrage à participé fin 2012 au sujet de l'histoire des coopératives fromagères jurassiennes.

L'ouvrage :
Paru fin 2012, retrace le parcours de la coopération fromagère régionale, retraçant des événements connus de l’histoire récente (charte du comté, restructuration des ateliers, créations d’unions), mais aussi levant le voile, parfois sur des pratiques étonnantes d’époques plus lointaines (mouvement de vaches entre paysans pour équilibrer les productions des fruitières présentes au sein d’un même village).

Préfacé par Michel Barnier, Commissaire européen, et conclu par les deux présidents actuels des Fédérations Départementales des Coopératives Laitières (FDCL) du Doubs et du Jura, ce livre se veut un véritable outil de transmission utile notamment pour les jeunes générations, mais aussi d’interpellation pour les acteurs actuels sur leur volonté comme au XVIIIe siècle de « faire fruitière ».

L’auteur :
Alain Mélo, diplômé de l’Ecole des hautes études en sciences sociales de Paris, a multiplié les expériences professionnelles dans le domaine de la recherche historique. Ayant travaillé à la Fraternelle de Saint-Claude dans le Jura, il mène des recherches et anime des réflexions sur l’histoire coopérative et mutualiste.
L’historien a donc su montrer l’adaptabilité étonnante d’un concept entrepreneurial solidaire à travers les siècles et la capacité d’innovation sociale des acteurs porteurs de ce concept  de génération en génération. Jusqu’à obtenir aujourd’hui un mode de production pensé comme efficace, au-delà de ses fragilités inévitables, et garant de l’occupation du territoire tout en s’insérant dans une économie globalisée.

L'émission radiophonique difusée par France inter

Contacter l'auteur :

Alain Mélo
SCOP AXALP
melo.alain@wanadoo.fr

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